MSC

Der Marine Stewardship Council (MSC) ist eine gemeinnützige und unabhängige Organisation, die sich für nachhaltige Fischerei und den Schutz der weltweiten Fischbestände einsetzt. Dazu vergibt der MSC sein blaues Umweltsiegel an Fischereien, die ihren Fisch nach den hohen Standards der Organisation fangen. Zu diesen Ansprüchen zählen etwa die Nachhaltigkeit der Fischbestände, die Minimierung der Auswirkungen auf das Ökosystem sowie ein effektives Fischerei-Management.

Das MSC-Siegel ist das einzige weltweit etablierte Zertifikat, das dem Verbraucher den bedenkenlosen Genuss von Fisch ermöglicht, da Transparenz bei Bestandsschutz und Rückverfolgung gewährleistet wird.

Kutterfisch hat das MSC-Siegel für den Seelachs 2008 und für den Hering in der westlichen Ostsee 2015 erhalten. Wir streben weitere Zertifizierungen an.

Um zukünftige Zertifizierungen effizienter zu gestalten, planen wir ein gemeinsames MSC-Büro mit Dänemark, damit wir den Prozess länderübergreifend aus einer Hand steuern können.