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Ein neues kutter Magazin ist erschienen? Ein Schiff getauft? Die neuen Fangquoten festgelegt?
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Rückverfolgung
Umweltgerechtes, nachhaltiges Fischereimanagement – dazu haben wir uns verpflichtet. Geben Sie einfach in das hierfür vorgesehen Feld Ihren Tracking-Code hier ein.
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Verarbeitung
Kutterfisch zeichnet sich nicht nur in der nachhaltigen Fischerei aus, auch die Verarbeitung liegt in eigener Hand.
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Das Unternehmen
Die Kutterfisch-Zentrale GmbH, mit Sitz in Cuxhaven, wurde 1964 als Verarbeitungsbetrieb der Erzeugergemeinschaft Nordsee eG gegründet.
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Zum Internetauftritt von
Unter dem Dach der Kutterfisch-Zentrale GmbH befindet sich seit vielen Jahren auch die Kutter- und Küstenfisch Rügen GmbH. Zum einen gegründet, um die zentrale Vermarktung des von den Rüganer Fischern angelandeten Fisches zu steuern, zum anderen, um den frischen Fisch direkt im Sassnitzer Hafen im eigenen Gastronomiebetrieb anzubieten und zu verkaufen. zur Website